Förrätter

   Klassisk toast skagen toppad med stenbitsrom & dillvippa           69kr

   Husets sallad

   med  marinerad varmt kycklingfile fettaost,oliver&rödlök             68kr

  Serveras med brödkrutonger & husets dressing

  Rökt lax på toast & hovmästar sås                                                 65kr

  gulasch  soppa toppad med en klick creme fraiche                              65kr

 Vitlöksbrödd                                                                                    27kr

  Restaurang ferali

Kötträtter

Oxfilé, fyllt med gorgonzola ost, rödvinsås & färska primörer                                          230kr

Husets plankstek
Vitlöksmarinerad fläskfilé med hemlagad bearnaisesås& färska primörer                  165kr

Filé Mignon Black & White                     175kr

En bit oxfilé med rosé & grönpepparsås,
en bit fläskfilé med hemlagad bearnaisesås & färska primörer 

entrecote                                                     162kr

med  våra hemlagade vitlöksmör & en klick ajvar & färska primörer

Fläskfile                                                    165kr

  med kantarellsås & färska primörer  

                 Välj mellan klyftpotatis,pommes frites,rösti

Fågelrätter

 cKichen planka

Grillad kycklingfile, med hemlagde tomatsås

Serveras med pommes duschesse & färska primörer                                                     158kr

Stekt kycklingfilé med hemlagad tzatziki
serveras på en bädd av färska primörer      153kr

Välj mellan klyftpotatis,pommes frites,rösti

Pastarätter                

Blandtagliatelle med marinerad kycklingfilé,               119 kr

knaperstekt bacon i ädelostsås & grillad paprika                                           

Tagliatelle med vitlökspenslad oxfilé,
 juliännepaprika & färska champinjoner
i krämig  ädelostsås med färsk persilja                          139 kr

Tagliatelle med marinerad fläskfilé                               129 kr

Med färsk primöre  i ädelostsås

                                  Fiskrätter

Pocherad bergtungafilé fylld med rökt lax

samt vitvinssås med smak av hummer, broccolibuketter & citron                                                                              165kr

Laxplanka

Stekt laxfilé med pommes duschesse, ostgratinerade skaldjur,
hummersås & citron                                                       160kr

Stekt rödingfilé  med kallt romsås och räkor   färska primörer

                                                                                       193kr

välj mellan

koktpotatis eller  pommes duschess

vegetarisk

vegetariskplanka, vegetaliskschnitzel                           150kr

schnizel fyllt med sås broccoli och lagrad chedda ost

serveras med pomme dushesse & färska primörer                 

husetssallad, fettaost,oliver&rödlök                             78kr

Serveras med brödkrutonger & husets dressing

Vegetarisk tallrik,färsksallad. Pommerfrits och ost & stekt champinjoner                                                                 65kr

Restaurangferali  0457-14384